-
continut caloric ZERO (recomandat celor care vor să slăbească)
-
indice glicemic ZERO (recomandat celor cu diabet sau fenilcetonurie)
-
nu fermentează (recomandat celor cu colon iritabil sau cu colită de fermentatie)
-
100% natural
-
putere de îndulcire ca a zahărului
-
nu produce carii
-
nu produce dependentă
-
scade pofta de dulce si pofta de mâncare
-
nu contine materii prime modificate genetic
-
nu este toxic
-
se poate prelucra termic si la temperaturi mari (recomandat a prepararea prajiturilor, dulceturilor, sucurilor, bauturilor: ceai, cafea). Este stabil la coacere, fierbere sau congelare.